دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر
خریداران می توانند در بازار اینترنتی ویترین نت با ثبت درخواست خرید و یا تماس مستقیم با تعداد زیادی از تامین کنندگان دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر ارتباط برقرار کنند.
با جست و جو در میان هزاران محصول و پس از گفت وگوی مستقیم با تامین کنندگان دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر می توانید سفارش خرید خود را به روش مستقیم و یا از طریق خرید امن ویترین نت ثبت کنید.
معرفی دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر
دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر از ماشین آلات عمل آوری مواد غذایی است که برای قالب زد انواع نقل ها و شکر پنیرها مورد استفاده قرار می گیرد. از دیر باز نقل و شکر پنیر یکی از خوراکی های محبوب مردم ایران بوده است. حتی در برخی از مراسم های ازدواج برای بخت خوش و دور کردن طالع بد بر روی سر عروس و داماد نقل می ریختد.
این نقل ها در سال های گذشته به شکل دستی قالب گیری می شدند و تولید آن ها سختی های زیادی داشت. در سال های اخیر با استفاده از دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر، قالب گیری این شیرینی های محبوب راحت تر انجام می شود.
در ادامه در خصوص نحوه کار و ویژگی های این نوع از ماشین آلات صنایع غذایی بیشتر توضیح خواهیم داد.
دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر چگونه کار می کند؟
نقل و شکر پنیر از مخلوط شکر و دیگر افزودنی ها ساخته می شوند. در گذشته پس از داغ شدن شکرها و پیش از سرد شدن آن ها را با وسیله های مختلف قالب می زدند و پس از سرد شدن نقل حالت توپی و شکر پنیر حالت مستعطیلی خود را می گرفتند. در سال های اخیر با پیشرفت تکنولوژی از دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر برای قالب زدن اتوماتیک این شیرینی ها استفاده می شود.
ویژگی های دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر
سرعت بالا
این دستگاه ها می توانند با بالاترین سرعت مقدار زیادی نقل و شکر پنیر در زمانی معین قالب بزنند.
نچسبیدن مواد به یکدیگر و به تیغه ها
با استفاده از تیغه های نچسب، مواد به تیغه ها و یکدیگر نمی چسبند و بنابراین تمام ماده اولیه تولیدی به نقل و شکر پنیر تبدیل می شود.
تیغه های قابل تعویض
تیغه های دستگاه فرمینگ نقل و شکر پنیر قابل تعویض است و برای موارد مختلف در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
